BOER. want Boere is die beste. GRATIS Uitgawe 37 7 Januarie

Transcription

1 BOER want Boere is die beste GRATIS Uitgawe 37 7 Januarie

2 Inhoud 2 Hallo 4 Jy kan hoop wees vir ander 8 Dikhololo: Jou volgende vakansie bestemming 13 How to establish a Bed & Breakfast 18 Making a plan in the middle of nowhere 22 The battle for the future of farming 28 Planne met gras 33 A brief history of SA s maize production 37 Die liewe windpomp van Suid-Afrika 43 Is honde as wapens n opsie? 49 Kies n Landbou Loopbaan 55 Coco gee raad 56 Het jy geweet? Artikels saamgestel deur Belinda Labuschagne in samewerking met die adverteerders. Ontwerpe en samestelling gedoen deur Belinda Labuschagne, asook Marlette Kruger van Emkay Studio. Bemarking en kliëntediens word behartig deur Lizelle Labuschagne. Kopiereg van BOERhier word streng voorbehou. Vir verdere navraag, kontak: of e-pos lizelle@boerhier.co.za. Besoek ons webtuiste Inligting verskaf vir advertensie en promosie artikels in BOERhier is ontvang vanaf adverteerders. BOERhier word gevrywaar van enige verliese wat kan plaasvind. Lesers word gemaan om navorsing te doen voordat n transaksie behartig word. Kyk uit vir die Video s Die EERSTE Landbou Tydskrif met Video s In trotse samewerking met Volg ons op Sosiale Media Hierdie is n e-tydskrif wat GRATIS beskikbaar is by

3 Nou ja, daar het jy dit 2019 het sy verskyning gemaak! Dis n splinternuwe jaar met n hele klompie uitdagings wat vir ons boere voorlê. En die woord uitdagings sal baie vir my sê is n under statement! Onsekerheid vir die boerdery bedryf is n realiteit wat menigte in die gesig staar. Dit is nie n lekker gevoel nie. Grondonteiening, plaasaanvalle en droogte baklei hard vir die nommer een plek. Maar ek wil jou maan om nie moedeloos te word nie. Jy is n boer en n boer gee nie op nie. Daar is baie instansies wat veg vir wat reg is. Daar is baie mense wat hul harte oopmaak om die te help wat gebuk gaan sonder reën. Daar is altyd n plan om te maak. Gaan op jou knieë en lê jou probleme en bekommernisse voor God. Jy kan nie sonder Hom boer nie. Maak nie saak wat nie, wees positief. Hy het groot planne vir Suid-Afrika en ek glo n wonderlike toekoms van ongekende seën lê voor ons. n Storm gaan altyd verby en na dit is daar die vooruitsig van n reënboog! 2

4 met BOER hier

5 Hierdie tyd van die jaar is bestekopname van die jaar wat verby is. Jy sien en hoor dit orals. Gesinne praat oor die jaar, die televisie flits terug na die afgelope jaar se hoogtepunte en die koerante het van die mooiste fotos. In dieselfde asem word die gruweldade van die jaar met uitsondering verdoesel en weggesteek. Wie wil nou dit lees, hoor en weer daaraan herinner word. Dit het my aan die dink gesit. Kom ons begin by die hoogtepunte van jou jaar. Wil jy nie vir n oomblik deur jou jaar se maande blaai nie? Januarie, Februarie, Maart. Onthou jy die mooi goed. In jou verhoudings, die kosbare oomblike van iemand vashou, om te sien hoe iets groei wat jy geplant het, jou maande en selfs jare se harde werk na sukses. Drink elke oomblik daarvan in en bêre dit diep in jou hart. Kom ons blaai deur die slegte en hartseer goed. Dalk was jy by n oopgraf gewees, die hael jou hele oes weggeslaan, die droogte en hitte wat net nie sy greep wil laat los nie. Jy het hard gewerk maar heelaas die sukses het uitgebly. Dit laat ons by die besef dat God ten spyte van wat die omstandighede hierdie jaar was, Hy langs ons gestap het. Kom ek verduidelik. Dit is nie God wat vir die een reën gegee het en vir die ander nie, of die een laat lewe en die ander nie. Die oomblik wanneer ons so begin dink maak ons God die outeur van goed en kwaad. Hy veroorsaak dat dit met die een sleg gaan en met die ander goed. Intussen is weer patrone maar deel van ons planeet se sisteme. God het langs jou gestap. Jy glo tog nie in God sodat Hy n wonderwerker moet wees nie. Jy glo tog nie dat Hy sy towerstaffie moet uithaal en, siedaar, alles is reg nie. Jy glo en vertrou Hom sodat Hy deur jou ander mense kan aanraak. Ek wil dit weer sê: Jy glo en vertrou Hom sodat Hy deur jou ander mense kan aanraak. Die soet en die suur van die lewe deel Hy deur jou met ander sodat jy hulle kan vashou, aanraak, en hoop kan gee. Jy kan hoop wees vir Gebed: Here terwyl die jaar uitloop dink ons aan alles waarvan ons deel was en wat aan ons toegedeel was. Een ding is seker - U gee ons ons daaglikse brood sodat ons in oorvloed vir ander kan gee. Amen 4

6

7

8

9 Jou volgende vakansie bestemming Deur Belinda Labuschagne Ek maak my oë oop en absolute stilte betower my ore. Dis daardie pragtige bosveld stilte. Al wat ek hoor is n aanhoudende klop-klop geluid en ek dink dis seker n houtkapper voël. Ek spring op en trek die gordyn oop om die meneertjie van nader te bekyk en so begroet zebra se kind my in sy gestreepte pajama gewaad. Hy skrik nie eens vir die gordyn wat ek so vinnig ooptrek nie. Mmmm, die outjie is nogal mak, dink ek by myself. Nie te vêr van hom af staan n pragtige koedoe en smul aan n doringboom se blaartjies. Ek trek die skuifdeur versigtig oop en nogsteeds staan hulle stil en gaan aan asof ek nie eens bestaan nie. Soos wat ek my welverdiende blaaskans by Dikhololo geniet het, het ek ontdek dat die wild oor die algemeen baie mak is en vrylik tussen al die huisies loop en wei. Die groot rede hiervoor is omdat hier nie gejag word nie en die diere is nie verskirik nie. Hiérdie juweel in die bosveld het my inniglik verras en ek het my tydjie hier geniet! Dikhololo is geleë 34 km vanaf Brits, in die Noordwes Provinsie, en hierdie unieke oord bied 'n onvergeetlike eko-ervaring. Dit is n egte Suid-Afrikaanse bosveld vakansieoord en bied die ideale toerisme-aantreklikhede, aktiwiteite en geleenthede vir die hele gesin wat n totaal van 1366 gaste kan akkommodeer. Heelwat nuwe verbeterings is aangebring om die vakansie ervaring nog lekkerder te maak! Dikhololo bestaan uit 'n aantal afsonderlike kampe, die meeste met hul eie swembaddens. Die selfsorg eenhede is netjies gemebuleer en het hul eie braaigeriewe. Daar is keuses vir een-, twee-, drie- en vier slaapkamer eenhede. Die hoof aantrekking is natuurlik die uitgebreide hoofkompleks wat 'n restaurant, kroeg en winkel insluit. Deel van die hoofkompleks is n baie groot buite swembad, verhitte swembad, gym, speletjieskamer, tennis-, squash- en aksie krieket bane, put-put baan, n uitgebreide speelparkie en n opwindende supertube. Ek het 8

10 myself behoorlik verkyk aan hoe die kinders hulself gate uit geniet het, terwyl pa en ma lekker uitspan in die son. Hier heers n ontspanne, vriendelike atmosfeer en bedagsaamheid triomfeer! Die Dikhololo Wildreservaat bied natuurliefhebbers spesiale ervarings met Kameelperde, Eland, Blou Wildebees, Sable, Koedoe, Rooibok, Zebra en nog vele meer. Elke oggend en middag is daar n safari-rit wat aangebied word deur n ervare wildskenner. Vakansiegangers is ook welkom om met hul eie voertuig teen hul eie rustige pas deur die plaas te ry om die wild te geniet. Ek was baie bewus van die lewendige voël lewe wat alom teenwoordig is. Menigte bring hul eie fietse saam en ry te lekker rond op die geplafeerde paadjies tussen die kampe en hoofkompleks. Vir n bietjie ekstra persoonlike harmonieuse aandag en ontspanning kan jy jouself laat pamperlang in die volle uitgeruste spa. Ek is defnitief met n paar ekstra kilogramme weg by Dikhololo, want ek het behoorlik gesmul aan die heerlike kos wat die restaurant so mooi voorberei het. Die spyskaart bied n wye verskeidenheid opsies en die Sondagmiddag buffet is n belewenis wat ek 100% aanbeveel. Vir dié wat nou regtig nie sonder die internet kan leef nie, is gratis wi-fi beskikbaar by die restaurant. 9

11 Veiligheid is n groot pluspunt. Die hoofhek word streng beman deur sekuriteitswagte, is alom teenwoordig en die hele plaas het n splinternuwe elektriese omheining gekry. Ek kon deurgangs net daarop fokus om myself te geniet en nie te bekommer oor veiligheid nie. Heel laaste, maar defnitief die belangrikste faktor, is die baie vriendelike personeel, want sonder hulle sal Dikhololo nie wees wat dit is nie. Elkeen was ten alle tye vriendelik en behulpsaam. Die bestuurspan is hands-on en staan gereed vir enige situasie wat dalk mag opduik. Al die geriewe is mooi skoon en my oog het n baie oulike toegeruste noodhulp kamer gewaar. Hier heers defnitief n gesindheid van omgee en ontspanning, en ek beveel met trots aan dat jy Dikhololo jou volgende vakansie bestemming kan maak! In die volgende uitgawe gesels ek met Deneke Becley. Sy is die plaasbestuurder van Dikhololo vir die afgelope 19 jaar en sy vertel van haar resep om die wild in so n pragtige kondisie te hou. Menigte vakansiegangers het aan my die opmerking gemaak dat die diere in n baie mooi kondisie is, ondanks die droogte wat hierdie omgewing beleef. Hoe doen Deneke dit? Die BOERhier-span sê baie dankie aan Dikhololo vir hul uitmuntende gasvryheid! Met dank aan Haval Hatfield wat die wonderlike Haval H6 aan BOERhier verskaf het om hierdie reis na Dikhololo moontlik te maak. Sy ry soos n droom! 10

12 Ideaal vir: reënwater opberging water opberging water besparing drink doeleindes brand bestryding suiweringsaanlegte biogas aanlegte afval water kunsmis opberging Ontwerp spesifiek vir die Boer se behoeftes! Vervaardig met zink versterkte staal plate vanaf 1mm tot 6mm Verskillende groottes beskikbaar: 15,000 liter tot 2,7 miljoen liter n Sterk tenk wat waterdruk, winde, storms en orkane met gemak kan hanteer Uiters koste effektief en bekostigbaar Unieke 20 jaar waarborg wat niemand in die bedryf kan klop nie sales@aquadam.co.za

13 Strengthening Farmers Unions Establishing Study Groups Training and Development Programmes Focus on Young Upcoming & Established Farmers Making a committed contribution in the value chain ceo@agrigauteng.com

14 Photo: DEFINITION A Bed & Breakfast establishment (B&B) is an informal, periodic accommodation operation undertaken from a private dwelling. The maximum number of guest bedrooms in a B&B is 3. Any application received by the authorities for a B&B establishment with more than 3 bedrooms is automatically treated as a guest house. A guest house is a commercial accommodation establishment offering between 4-16 bedrooms (an establishment with more than 16 bedrooms is called a hotel), which has, as its primary source of business, the supply of tourist accommodation. Breakfast and dinner are made available to guests, particularly where the latter is not readily available in the vicinity of the establishment. POLICY A Draft Policy prepared by the Provincial Planning and Development Commission (PPDC) states that the following standards should be adhered to regarding B&Bs: A minimum of 50% of lettable rooms is to be maintained for private home use; Breakfast is the only meal which needs to be served to guests; The predominant land usage, i.e.: a residential dwelling and the residential character of the home are to be maintained; The size of the house and size of the land are to be taken into consideration and negative impacts controlled. This is at the discretion of the Local Council; The minimum facilities to be provided to all guests are as follows: A bedroom; Access to a bathroom and toilet, separate to that of the hosts; A dining room area where breakfast is served; All facilities and breakfast are for the sole use of overnight registered guests only; No kitchen facility will be provided to guests in the lettable room; only one kitchen facility per dwelling unit is permissible. One off-road parking space, per lettable room, is to be provided, or at the discretion of the Local Council. It is compulsory to have a fire extinguisher in the kitchen, which is to be tested regularly, to ensure the safety of guests at all times. 13

15 On making application to establish a B&B, the draft PPDC policy states that the following steps should be taken: Neighbours are to be advised about the proposed business; Any objections received from neighbours must be motivated by the person objecting (complainant). A special consent application can then be made in terms of the Development and Planning Act, by the owner, to the Local Council. For: Group Housing/Cluster Area Applications - the owner is to obtain consent from the Body Corporate or the Home Owner s Association, prior to submitting an application to the Local Council; Title deed conditions/restrictions become applicable only when the predominant use of the land is other than that of the current usage; Road and directional signage is to be in line with the existing character of the locality and to adopt the signage policy of the Local Council, or any other regulations that exist. Signage erected on state roads in rural areas will be subject to the policy of the Provincial Department of Transport; Neon lighting shall be in line with the existing character of the locality and to adopt the policy of the Local Council. become rateable and the District Municipality will collect these rates where applicable. Your Local Municipality or the PPDC can assist you with planning controls and the Department of Economic Development and Tourism should be consulted for updates on policy. LAND AND PLANNING ISSUES Available Space Discuss with your local relevant authorities whether you have enough space to cope with the number of people you wish to accommodate. Amenity Value The following questions should be asked: Is the site you have chosen quiet enough for people to sleep undisturbed? Are the street surrounds well-kept and maintained? By-laws of the Local Council regarding noise shall be adhered to and the environment and general area must be preserved and kept in good condition. The rates base on the property concerned will not change for typical B&B establishments. However, should the establishment require re-zoning, the rates base will change. This will be at the discretion of the Local Municipality. If you propose to open your B&B in a rural/farm area, the same regulations as those applicable in urban areas will apply. Accommodation facilities on farmland will 14

16 Is the site free from unpleasant odours? Accessibility / Roads Is the site easy to find for people using their own transport or using public transport? The Local Municipality has controls for the erection of any signs. If new access onto streets is needed, the Local Municipality will usually construct them, at the cost of the developer. Permission must be obtained from the Provincial Department of Transport to construct new access points onto main roads outside of Local Municipality areas. Photo: LEGAL REQUIREMENTS Land Use Zoning: Approach the Local Municipality to establish whether the Town Planning Scheme permits the activity on the site you have chosen; The establishment of a new enterprise in which the present use is substantially changed may require a scoping report to be prepared in terms of the National Environmental Management Act (107 of 1998). The Provincial Departments of Agriculture, Environmental Affairs and Rural Development should be consulted in this regard; In the case of the establishment of a new enterprise, special consent in terms of the Planning and Development Act (5 of 1998) must be obtained from the Local Council prior to establishment; Licensing and Registration: Approach the Town Planning Department of the Local Council for permission to go ahead with your plans. Once permission has been obtained, register with the District Municipality; A trading licence must be purchased from the Business Licensing Department of the Local Council at a cost of R200 for the sale of perishable food; Your application for a trading licence will be circulated by the Local Council to the Health, Fire and Building inspectors, the Town Planning Department, and, in some cases, the Development Services Board (DSB). These bodies will ensure that your plans comply with their regulations before the application can be approved; You must register your establishment with your provincial tourism authority. You may be registered as a sole proprietor, or your business may be registered as a Private Limited Company (Pty) Ltd or close corporation (CC). Chambers of Commerce are a good contact through which to obtain details of organisations that can give advice on the structuring of your business. Advice may also be obtained from business advice centres. Source: 15

17

18 Providing Factory Specification Drivetrain Repairs for all ISUZU trucks Workshop layout, systems and processes carried out as per ISUZU standards. Our service includes: Genuine ISUZU parts Highest level of workmanship Optimum reliability Factory standard repairs Repairs & remanufacturing services for all ISUZU Truck: - Manual Gearboxes - Automated Manual Transmissions - Propshafts and Differentials Contact Us Today +27 (0) / 6629 / 1783 paige@isuzudt.co.za paul@isuzudt.co.za Unit 10 Lakeview Business Park 10 Yaldwyn Road, Jet Park Boksburg, Gauteng

19 Making a Plan in the middle of n Boer maak n plan loosely translates to a South African man makes a plan. There s a reason the expression exists. The average South African man, especially one equipped with cable ties, wire, or duct tape, generally has no shortage of plans when problems crop up out in the middle of nowhere, something I ve been grateful for on more than one occasion. The most recent of these was not so long ago in Zimbabwe s Hwange National Park. The Hyena (Villiers s Toyota Hilux, so called for her fully-loaded lower rear end) has seen her fair share of long roads, back roads, and awful roads. She s our home away from home for so much of the year that we ve come to take her sturdy reliability for granted, but even the best cars falter sooner or later. It was the third day of our trip, and the first day of our week-long stay at two of the remotest campsites in Hwange National Park (Murphy, of the notorious Murphy s law, must have been paying close attention). The unmistakable smell of petrol brought us down to ground level to check out the Hyena s underbelly, and sure enough, a hole in the main fuel tank was dripping steadily into the fine dust of the parking lot. A fuel leak isn t the worst thing to happen in the middle of the African bush even I know about the sunlight soap putty quick fix but watching the liquid gold that is your ticket home drain into the earth in the time it takes to formulate a plan isn t at all pleasant. Thankfully, I wasn t in on the plan-making, otherwise we would ve lost a whole lot more. In fact, this was one of the very few times we had company, friends willing to brave the Zimbabwean wilderness for their annual holiday. More importantly, friends with cable ties, wire and duct tape. Four South African men making plans to fix a petrol leak is something to behold. Tools came out, ideas bounced back and forth and took shape, and all thoughts of game drives and sighting and in fact the world beyond the Hyena s underside were forgotten in the face of the challenge. Beyond the fact that Toyota has done a fine 14 18

20 job of ensuring the petrol in their tanks is impossible to siphon out through the inlet, I won t pretend to understand what went on under that poor car. From old broken leaf spring and the bracket s been stamping through (all spoken through fume-roughened voices) I pieced together a story of an old accident and the subsequent problems with alignment, including the hole in the petrol tank (apparently, even a heavy bakkie should never go thunk, and ours had been for a while). Once this had been established, things started getting interesting. Fortunately, we were able to recycle most of the dripping fuel In the end we lost about ten litres of fuel, but made it all the way home with a patched-up tank and a roughly-modified Hilux that we can no longer call the Hyena since her rear end doesn t droop at all, and is in fact a lot more comfortable to drive in. For this, and for turning a disaster into just another adventure, we owe all our gratitude to our company of boere and their ingenious plans. Our makeshift workshop at Masuma Dam Written by Villiers Steyn Villiers Steyn is an online photography teacher, wildlife photographer and travel writer based in Hoedspruit, South Africa. He presents courses on Udemy.com, leads photographic safaris for At Close Quarters and has had his work published in leading travel magazines, including go!, DriveOut, Getaway, Country Life and Travel Africa. Source: Villiers and his beloved Hyena 19

21 Engine Rebuilding Specialists Petrol & Diesel Reconditioning Recondition Cylinder Head Skim Shim Setting Guide Replacement Seat Replacement Pressure Testing Rebore Resleeve Hone Linebore Thrust Repair Crankshaft Grinding & Polishing Crankshaft Key Way Rebuilding Conrod Resizing Conrod Stroking Small End Brushes Fit & Machine Press Fit Pistons Press Fit Bearings Camshaft Polishing Cam Brushes Replacement Balance Shaft Bushes Replacement Dyno Tuning Diesel Pump, Injectors & Turbo Reconditioning Our service also includes General Engineering such as Specialised Welding, Thread Repairs, Shaft & Bush Manufacturing. Committed to collect and deliver anywhere in Gauteng. 1 Year Warranty 37 Years Experience Terms & Conditions Apply Our promise to you: Fast turn-around time Quality workmanship Competitive pricing Peace-of-mind Assisting clients all over South Africa! ben@vreng.co.za 3 Industry Road Olifantsfontein

22

23 The Battle It is widely agreed that today s global agriculture system is a social and environmental failure. Business as usual is no longer an option: biodiversity loss and nitrogen pollution are exceeding planetary limits, and catastrophic risks of climate change demand immediate action. Most concede that there is an urgent need to radically transform our food systems. But the proposed innovations for more sustainable food systems are drastically different. Which we choose will have longlasting effects on human society and the planet. Suggested innovations in food systems can be broadly understood as either seeking to conform with or to transform the status quo. A Technological Future Some want to keep the agriculture industry as close to existing practices as possible. This is true of the increasing number of corporate and financial actors who seek to solve the food crisis by developing new technologies. These technologies are envisaged as being part of what is being called the fourth industrial revolution (4IR). The answer here is thought to lie in a fusion of technologies that blurs the lines between physical, digital and biological domains. For example, the World Economic Forum is currently supporting agricultural transitions in 21 countries through its New Vision for Agriculture initiative. This initiative supports innovation ecosystems to reengineer food systems based on 12 transforming technologies. 22

24 In this imagined future, next generation biotechnologies will re-engineer plants and animals. Precision farming will optimise use of water and pesticides. Global food systems will rely on smart robots, blockchain and the internet of things to manufacture synthetic foods for personalised nutrition. Like previous green revolution technologies in agriculture, this effort is designed by and for powerful agricultural giants. These technological innovations reinforce the concentration of political and economic power in the hands of a small number of corporations. Indeed, the latter have a growing monopoly control over the 12 transforming technologies protected by patents. Most notably, the spread of these technologies will expand the technosphere at the expense of the biosphere. Flying robots will pollinate crops instead of living bees. Automated machines will replace farmers work on soil preparation, see-ding, weeding, fertility, pest control and harvesting of crops. These hi-tech innovations radically depart from most farming practices. They are moving us towards an increasingly people-less food system. Yet they show a remarkable continuity with the logic of capitalist accumulation hence their staying power despite their significant risks. The spread of automated, de-localised and digitalised production and commercialisation of food is part of the financialisation of the global food system. Financial markets play an increasing role in controlling food systems from a distance. This generates huge social and human risks. For example, the significant growth in the sale and purchase of financial products linked to food commodities was one of the determining factors in the 2008 world food crisis. Another Option But there is an alternative to this future. Agroecology involves the application of ecological principles for the design and management of sustainable agroecosystems. Our research on agroecology focuses on how Who needs humans? An organic coffee plantation in Ecuador We could be seeing an extension of the megafarms we know today Growing multiple crops at once 23

25 it can contribute to food sovereignty, which emphasises the democratisation of food systems. Agroecology s contribution to the Sustainable Development Goals is now recognised. In contrast to the technological vision descrybed above, agroecological innovations promote circular systems that involve recycling, reuse and combining resources to reduce dependency on external inputs, in particular fossil fuels. They mimic natural cycles and the functional diversity of natural ecosystems. Farming systems are designed in a way that is based on beneficial interactions between plants, animals and environments. Trees and shrubs might be planted amongst or around crops, say. Or two or more crops might be grown in proximity. Agroecology reduces the dependence of food producers on expensive external inputs, distant commodity markets and patented technologies. This is achieved by relying on appropriate biodiversity to ward off pests and increase farm yields. At broader scales, agroecology involves circular systems that combine food and energy production with water and waste management. Pollution is minimised and synergies achieved by carefully clustering industries into Will we farm with cattle in skyscrapers? functional wholes. The re-localisation of production and consumption within territories enhances local economic regeneration and sustainability. Agroecological innovations in transitions to sustainable food systems are being driven largely from the bottom up by civil society, social movements and allied researchers. In this context, priorities for innovations are ones that increase citizen control for food sovereignty and decentralise power. This is in direct contrast to the monopoly control enabled by 4IR technologies. A Democratic Debate Government, civil society and private sector representatives will soon meet in Rome at the United Nations Food and Agriculture Organisation to discuss the future of farming. Who controls the global governance of innovation will be a hotly debated topic. But given these highly contested views on innovations for food and agriculture, it is vital that everyone is able to exercise their right to have a say on the future of their food supply. Deliberative and inclusive processes such as citizens juries, peoples assemblies and communityled participatory processes are urgently needed to decide priorities for food and agricultural innovations. This is all the more important in today s context of rapid global change and uncertainty. So. Do you want to live in a world in which artificial food is produced by intelligent robots and corporations that put profits before people? Or one where agroecological innovations ensure we can nourish ourselves and our communities in a fair, ecologically regenerative, and culturally rich way? Source: 24

26

27

28 God is the power of this business Unieke Handgemaakte Leerprodukte Ottomans Kussings Matte Geskenke Verpersoonlik na U Spesifikasies Hanja van Schalkwyk

29 Planne met Gras Bron: Deur Maritza van Zyl Hendrik van Wyk, n boer van die Randfontein omgewing produseer voer al vir die afgelope vyf jaar vir verskillende soorte lewende hawe. Hendrik het in die tipe boerdery begin belangstel toe hy eerstens besef het dat hy wou boer. Toe hy sy passie vir perde ook begin uitleef, het hy besef dat hierdie dalk n manier is om hom as boer te vestig. Gewasse soos lusern, grasse soos oulandsgras, tef en lusern droog maklik uit en word dan as hooi gebaal. Al die saad word aangekoop en elke jaar in September werk Hendrik van 4vm tot 9nm om die grond voor te berei. Die grond word omgeploeg en dan word die saad gesaai. Die einde van die seisoen is Mei. Tef word met n tolsnyer gesny. Vir lusern gebruik Hendrik n tolsnyer, maar baie ander boere gebruik nog sekelsnyers. Die afgesnyde gras lê dan vir n dag of twee om droog te word. Daarna word dit gehark van n lyn van drie na n lyn van twee. Die gras is dan reg om gebaal te word. Hendrik huur die 300 hektaar-lande wat hy bewerk. Hy sê die grootste probleem vir hom is die natuurfaktor waar óf te nat óf te droë toestande baie nadelig is. Hendrik en sy vrou Louise bestuur ook n ander besigheid met behulp van haar seun, Stefan Alberts. Louise het gesê sy sal nooit die tipe leefwyse verruil vir die stadslewe nie. Tef is n baie dun gras. Dit is n eenjarige somergras en kan twee tot drie keer n jaar gesny word. Oulandsgras is n meerjarige gras en kan ook twee tot drie keer n jaar gesny word. Lusern kan elke sewe weke gesny en dan gebaal word. Die tefsaad word in die fynsaadplanter ingegooi waar dit aan die einde van die proses in die grond gerol word. Tefsaad en oulandsgrassaad kan gemeng en saamgesaai word. Lusern gee n meer stokkerige vorm van hooi wat baie hoog in proteïene is. Die hooi is nie geskik vir perde nie, want die hoë proteïeninhoud veroorsaak dat die perde se ligamente swel. Skape, beeste en bokke kan oulandsgras, tef en lunsern gevoer word, terwyk oulandsgras en tef beter is vir perde en wild. Oulandsgras word deur n bossiekapper gesny want dit versnipper nie die gras so erg nie. Perdeeienaars verkies dit so. Dit baal ook mak-liker. 28

30 Adverteer in

31 #BoereIsDieBeste

32

33 POLYFENCE Your fence is our priority! Our Speciality is Quality Fencing Products: Plastic Fencing Items Budget Droppers 18mm Standard Droppers 22mm Heavy Duty Droppers 30 Diameter Intermediates Y-Pole Replacement poles 40 Diameter 56 Diameter 63 Diameter Quadraplast Plastic Diamond Mesh Spiral Bind Flat Poles (Grow Tunnels) Sheep Pens All products locally manufactured with HDPE material Own patented formula giving products the required rigidity & durability for up to 15 years Contact Us Pretoria Street Booysens Pretoria

34 A recently published research paper by agricultural economists Jan Greyling and Philip Pardey in the Agrekon Journal brings home some key points about South Africa s maize production in terms of commercial and smalllholder share contribution. This is timely given the current debates about transformation in South Africa s agricultural sector, with questions about the progress of smallholder black farmers arising. The paper essentially presents a comprehensive historical picture of South African maize production, and the changes in area planted, spanning the period 1904 to It includes both commercial and small-holder production, decomposed into their respective output, planted area and yield components. But before delving into Greyling and Pardey story, I thought it would be good to briefly present the history of the maize production, with a focus on South Africa. Maize was domesticated in central Mexico around 1500 BC. It was then brought to the African continent around 1500 AD where it quickly spread to all corners of the continent in a relatively short period of 500 years. It is now Africa s most important grain crop. In South Africa, maize was first introduced in 1655 and has since become one of the dominant food crops. The crop is produced in all the provinces of South Africa, but the most significant producing regions are the Free State, Gauteng, Mpumalanga and the North- West provinces, accounting for roughly 87 percent of overall production. On average, between 2.5 and 2.75 million hectares of commercial maize are planted in the country each year. This accounts for nearly two-thirds of the commercial area in field crops. Now back to Greyling and Pardey story, figure 1 shows the historical perspective of the recent progress. But I have shortened my data set to 1936/37, instead of starting from 1910 as it s the case in Greyling and Pardey s paper. In 1936/37 production season, South African farmers planted 2.5 million hectares of commercial maize, which is 8 percent below the area planted in 2017/18 production season. 33

35 The output that season was roughly 2.5 million tonnes, with a yield of about 1.0 tonne per hectare. However, in 2017/18 production season, the yield was about 5.6 tonnes per hectare, hence production reached 12.9 million tonnes. This shows the benefits of technological advancement and better farming practices. Moreover, South Africa s smallholder or noncommercial farmers planted hectares of maize in 1936/37 production season, and only harvested tonnes, with poor yields of about 0.3 tonnes per hectares (see Figure 1). In the 2017/18 production season, the area planted by smallholder farmers fell to hectares, while production increased to tonnes. Similar to commercial production, this was lifted by improvements in yields which were recorded at 1.9 tonnes per hectares. While smallholder farmers maize yields are still significantly lower than commercial ones, it is still good progress from levels seen in the 1930s. Most importantly, this means that an improvement in yields in smallholder farming areas could have a notable benefit to farmers in those areas, but would require better inputs and farming practices. In fact, some organisations such as GFADA, Grain SA, AFGRI, Afgrain Food Group and SAGRA, amongst others are already doing some work in the former homelands to address the lower productivity issue in the farming areas. Overall, South African maize production underwent some extraordinary changes over the past century. In 1904, South Africa produced tonnes of maize. By 1935 that had grown to 1.68 million tonnes, increasing to 12.9 million tonnes in 2017/18 production season. Aside from the technological advancements, Greyling and Pardey documented the policies that partially influenced maize production in South Africa over the years for both commercial and smallholder farmers (predominantly black). Now, the key question on my mind is whether the decline in maize area planted by smallholder farmers over the years is due to progression into commercial or plantings have stopped in some areas, with (maize) fields turning into pastures, particularly in the former homelands? Written by Wandile Sihlobo Source: 34

36 Adverteer in

37 Veevoer Diere gesondheid Troeteldiere Hardeware Tuinbou Afgelewer direk op jou plaas Gemaklike, flink en vinnige diens Veilige aanlyn-winkel Spesifiek vir die Boer Aflewering 2 tot 3 dae Die doel van hiérdie innoverende aanlyn-winkel is juis om die Boer te bedien wat afsonderlik op die platteland woon wie nie vrylik toegang het tot produkte wat in n koöperasie gevind kan word nie.

38 Die van Suid-Afrika Waar ek ry sal ek altyd 'n windpomp eerste raaksien. Dis vir my 'n teken van lewe, maar ook een van die mees intressantste meganisiese werktuie van alle tye. Stop in die kalaharie langs 'n windpomp waar daar geen wind is nie, en kyk wat gebeur as jy saggies begin fluit of opklim na die bo om die wiel in ander rigting te draai. Dis asof daar eweskielik 'n wind van nêrens opsteek en die wiel stadig laat begin draai. Na so paar draaie en jy kan maar na die pyp se kant toe staan waar jy vars koue water diep uit die grond gaan drink. Daar is iets aan n windpomp wat my ontsettend fassineer. Dis n kleintyd assosiasie met water en vol dam en krippe wat uit die dam water kry. Soggens word mens wakker van die kap-kap-kreun soos die wieke teen die wind beur. Daarmee saam klink die trek-stoot geluid van die die stang, wat dorstig die kosbare water diep uit die donker aarde opslurp en pyplangs in die opgaardammetjie uitspoeg. Eers swak dan sterk en so hou dit aan. Die eerste windpompe was van hout, primitief en sonder enige ratte. Selfs die wiele en lemme (skeppers) was van hout. Die lemme was so reguit dat die windpomp slegs met 'n sterk wind aan die gang kon kom. Die wiele was ook baie groot en het maklik omgewaai. Omdat dit duur was om op te rig, het baie boere hulle eie konstruksies aanmekaar getimmer. 37

39 Die eerste windpomp in Suid-Afrika was sover bekend 'n Halladay Standard. Dié houtpomp is glo deur 'n boer van Hopetown, 'n mnr. Du Toit, op sy plaas opgerig. In 1888 het die Aeromotormaatskappy in die VSA windpompe met staalwiele begin maak. In 1893 is dié soort windpompe na Suid- Afrika ingevoer. Hulle het gebuigde lemme gehad wat meer krag kon ontwikkel. Die windpompe het tussen R50 en R300 gekos en kon water 30 tot 90 meter hoog lig en daagliks tot 177 m3 water lewer. Windpompe beteken water, beteken lewe. n Flenterwindpomp met uit tande, is sekerlik een van die mistroostigste gesigte op aarde. Dit spreek van lewe wat verby is, iets wat was, die verganklikheid van die mensdom net die mot en roes seëvier! Vandag is dit baie gewild as 'n versiering. Die grootste nadeel van windpompe is dat hulle slegs werk as die wind waai. Die wind is egter nie altyd orals ewe sterk en betroubaar nie. In sekere gebiede kan die windkrag te laag wees om 'n windpomp te ondersteun. Windpompe kan nogal lawaai en hulle is ook soms onooglik as dit nie in stand gehou word nie. Hoeveelkeer ry ons nie by n windpomp verby sonder om te besef watter belangrike takie hierdie stukkies staal verrig nie? Deur die platteland, deur die dorre karoo sien ons die torings met die niksseggende wiel wat stilweg draai en water diep onder die grond uitsuig om water te verskaf aan mens en dier. Min mense weet hoe lyk die kontrepsie van naderby of hoe die ding werk. n Nuwe windpomp kan maklik R60,000 plus kos, baie meer as wat ons leke besef. Nie so goedkoop as wat ons dink nie, maar beslis baie meer betroubaar as ons moderne toerusting, gegewe dat daar windpompe meer as n honderd jaar oud is en steeds elke dag sy stroompie water pomp. Al wat n windpomp vra is liefde en natuurlik wind en 'n kop wat vol skoon olie is. 38

40 Windpompe het natuurlik n boorgat nodig en sommige gate raak sommer lekker diep veral in die dorre karoo en kalaharie wat daar van honderde meters diep gepraat word en tog is daar ook plekke in die karoo waar die gate net sowat 25 meter diep reeds lekker water stoot. Die pomp self bestaan uit n eenvoudige silinder met n terugslagklep onder en nóg een in die suier. Die pompe se deursnit wissel volgens die pompbehoefte. Om water oor lang afstande te pomp, word n lugkamer gebruik. Dit skakel die pulserende watervloei uit en verminder die spanning op die pomp. n Spesiaal ontwerpte stert help dat die windpomp homself teen stormwinde beskerm. Sodra die wind sterker as 50 km/h waai, druk dit die stert effens weg en die wiel draai uit die volle sterkte van die wind, sodat dit wind met n sterkte van tot 180 km/h kan weerstaan. Sodra die windsterkte afneem en weer onder 50 km/h waai, draai die wiel weer dwars in die wind om die volle voordeel daarvan te benut. In normale toestande kan die 3,5 m-model liter water per dag pomp, en die 5 m-model nagenoeg liter water per dag. Eersgenoemde kan water tot 90 meter diep uitpomp en die 5 m-model tot 140 m diep. In die windpomp se wiel is n gewig ingebou wat net ligter is as die gewig van die stange. Dit bring mee dat die wiel feitlik sonder weerstand kan draai. Daarom begin die windpomp in die ligste briesie water gooi. Die gewig word noukeurig bepaal met n rekenaarmodel om te verseker dit is presies reg vir elke windpomp. Torings met verskillende hoogtes is ook beskikbaar. In die vêr afgelee Karoo of in Kalaharie of in die plat Wes-Vrystaat kan jy baie vêr sien, as jy op die windpomp se stallasie regonder die wiel kan opklim. Van daar kan jy werklik baie vêr sien oor die plat aarde. Vandag is daar baie minder windpompe as voorheen, meeste van die boorgate het elektriese dompelpompe of word gedryf deur n dieselenjin met 'n kragkop, wat maklik ontkoppel kan word en weer aan die windpomp gekoppel word. Daar is werklik baie min ambagsmanne nog oor wat windpompe kan diens en versorg. Meeste Landbouers wat windpompe op hulle plase het hou dit ook instand. Dat die windpomp vir altyd deel sal wees van 'n konnetasie met 'n plaas, sy opstal en sy lekker groot dam waarin meeste plaaskinders al geswem het, waar die windpomp teen die dam staan. Genadiglik het die engele al die plaaskinders beskerm as hulle sommer baie kere van die windpomp in die dam geduik het en elke keer heel anderkant uitgekom het. Jy kan net saampraat as jy deel was van hierdie wonderlike avontuur! Wanneer jy weer 'n windpomp sien, spandeer bietjie tyd om dit van naderby, beter te leer ken. Dis deel van ons geskiedenis en sal altyd deel wees van 'n plaas. Iets wat iewers in jou binneste jou so 'n stilte en gemoedsrus gee. Deur Johan Pretorius 39

41 DAMLININGS Ons werk landswyd! HDPE en PVC liners vir alle damme. DIY kits vir kleiner damme ook beskikbaar. Besoek ons Facebook blad vir voorbeelde van ons uitmuntende werk: Andre Meyer

42

43

44 Met toenemende misdaad duik die vraag oor die aanhou van honde vir sekuriteit dikwels op. Honde kan dalk sommige inbrekers afskrik, maar daar is baie nadele aan die aanhou van honde om misdaad te probeer voorkom. Mens leef dalk ook met n vals sin van sekuriteit as jy dink dat jou honde inbrake sal voorkom. Opportunistiese misdaad kan dalk voorkom word wanneer potensiële indringers sien daar is honde op n werf. Mense kombineer dikwels n groot hond of twee - wat kwaai optree - met klein wekker-keffers. Maar wanneer kriminele beplan om jou huis binne te val is daar baie opsies wat jou waghond se byt kan elimineer. Om na honde se welsyn om te sien, fisies sowel as psigies, verg geld en toewyding. Goeie honde-voeding is deesdae nie meer goedkoop nie, essensiële gesondheidsorg kos geld, en as die hond siek word, kan jou veeartsonkostes jou heelwat meer uit die sak jaag as n baie goeie en effektiewe sekuriteitstelsel. Meeste honde kan nie onderskei tussen n lekker stuk vleis en n stuk vleis met gif in nie, en word dus maklik vergiftig. Vergiftiging lei dikwels tot die dier se dood, want dit word dikwels te laat opgemerk, veral by waghonde wat buite bly en slaap. Meeste gifstowwe veroorsaak baie pyn. Honde wat gered kan word, het dalk permanente orgaan-skade. Waghonde word ook aan moontlike lyding blootgestel, want hulle word gereeld wreedaardig tydens aanvalle doodgemaak. Daar is ook gevalle van honde wat gesteel word voor aanvalle. Só iets is baie troumaties vir mense wat hulle honde liefhet. Min gesteelde honde word teruggevind, daar is dus geen klaarheid nie en mens wonder maar altyd wat van die hond geword het. Na inbrake by my eie huis was ek telkens verlig dat die honde niks oorgekom het nie. Inteendeel, my honde is goed gesosialiseer en het waarskynlik die boewe verwelkom as interessante nuwe geselskap! Ek glo ook nie in die mite van my hond is n uitstekende waghond, maar ook goed met die kinders nie. Honde is óf waghonde óf speelmaats. n Aggressiewe waghond mag dalk oor die algemeen sagkens met jou eie huisgesin en kinders werk, maar kan maklik n aanval loods op n vreemde kind of besoeker. Daar is ook te veel gevalle van huishonde wat n kind of ander mens aangeval het - nie noodwendig oor die hond sleg is nie, maar omdat die ouers of eienaars n gevaarlike situasie laat 43

45 laat ontstaan het. Soos byvoorbeeld om n kind sonder toesig toe te laat by n hond wat dalk nie gesosialiseer is met kinders nie; of by n honger of gulsige hond terwyl hy eet. Gevare bestaan ook wanneer honde tussen kinders is wat skree of hardhandig met honde werk, terwyl hulle jolyt aanvang. Daar is egter honde wat geteel is vir aggressie, of individuele honde wat geneties geneig is om oormatig aggressief of onvoorspelbaar te wees. Keuse van hond is dus krities. Mens kan nie van n hond verwag om beide aggressief en saggeaard te wees nie - dit werk selde, indien ooit. As jy van n hond verwag om sonder menslike leiding (soos in die geval van waghonde) n aanval te loods, kan onskuldige persone met hulle lewens boet, soos n kind wat oor die muur klim agter n bal aan. In diere oorheers instink verstand. In die hitte van die oomblik sal hulle dus alles en almal aanval wat as n bedreiging voorkom. n Waghond sal heel waarskynlik enige persoon wat vreemd voorkom - iemand wat onbekend is, anders lyk, anders ruik, as die mense aan wie hy/sy gewoond is - as n indringer aanvaar, en dalk aanval. Indien die hond hoogs gemotiveer is en baie selfvertroue het, sal die aanval voortduur totdat die prooi dood is. n Senuagtige hond mag byt en los. Meer tipies sal n bang hond egter van agter af aanval; dit hou selfs groter gevare in, want mense word dikwels sonder waarskuwing omgestamp en kan nie orent kom om weg te kom nie. As honde saam aanval, neem tropinstink oor en is daar selde keer aan die geveg. In sulke gevalle is honde wat slegs met die mense in hulle eie huishouding, op hulle eie perseel gesosialiseer is, n resep vir n ramp. As jy egter vasberade is om honde te gebruik om jou eiendom of persoon te beskerm, doen goeie navorsing voor jy so n hond aanskaf en begin oplei. Doen veral goeie navorsing op die effek wat jou keuses op die dier self het, en maak seker dat jy nie die hond se welsyn in gedrang bring nie. Praat met jou veearts en lees krities - moenie elke Jan Rap en sy maat se advies aanvaar nie. Die honde-vir-sekuriteit bedryf is deurspek met ongedissiplineerde- of hiper-dissiplinerende cowboys, en veral die aggressiewe Jan Rap sal aggressiewe honde aanraai. Veeartse met spesifieke kennis oor dieregedrag en opleiers met n goeie reputasie moet geraadpleeg word. Die keuse van die tipe hond moet ook reg wees - maar dit is n hele lesing op sigself, so dalk later meer hieroor. Voor jy jouself en jou hond vir opleiding inskryf; doen navorsing oor al die verskillende mense wat honde oplei in jou omgewing. 44

46 Vind uit wanneer en waar hulle klasse is, en gaan incognito daarheen. Kyk vanaf n afstand hoe die opleier die sessie behartig en hoe die hanteerders met die honde werk. Praat daarna met n paar van die mense en let op na hul lyftaal - is hulle self aggressief of geniet hulle dit om speel-speel hul honde te leer? Daar moet geen geruk of gepluk wees nie. Hardhandigheid, fisiese straf en skree het geen plek in enige diere-opleiding nie. Positiewe houdings met beloning en prys, moet aan die orde van die dag wees. Honde moet werk omdat hulle daarvan hou, nie omdat hulle bang is vir straf nie. lei die hond, soos n perd, aan die kop, sonder n gewurg. Ongelukkig klou die meeste mense aan die tradisionele ketting. Suid-Afrikaners verset hulle ook teen die halter, n nuwe dus vreemde produk, omdat dit dalk vir ander na n muil-band lyk. Die halter moet reg hanteer word, en dit neem honde n tydjie om die gevoel van n ding oor die neus gewoond te raak - soos n kind wat moet leer bril dra. Halters word egter al dekades lank algemeen in Europese lande gebruik. Selfs professionele aanvalshonde word opgelei om die aanval as n speletjie te sien. Dit is nie n aggressiewe, onbeheerde affêre nie. Vooraf is die honde kalm, vriendelik en onder beheer. Hulle sal slegs hardloop en die boef aan die arm gryp wanneer n spesifieke bevel gegee word, en selfs dan moet die hond te eniger tyd op bevel stop en kalm na die handteerder terugkeer. Honde wat oor-aggressief of ooropgewonde raak, raak buite beheer en lelike ongelukke, erge beserings en duur hofsake kan volg, selfs tydens opleiding. As jy n dier aan n wurgketting sien trek, en die hanteerder leuen sommer so skuins agtertoe om die hond te probeer beheer, bly weg. Bly weg van wurgkettings (choke chains), punt. Honde moet met harnasse of breë, plat halsbande - wat nie nouer trek nie - hanteer word. n Wurgketting mag n gly-ketting genoem word om dit minder troumaties te laat klink, maar op die ou end doen dit wat die woord sê - dit WURG die hond. Vrees vir die hanteerder en die opleiding word die wagwoord - die hond werk om te voorkom dat hy seerkry, eerder as om te wil werk. Onthou dat n hond, soos n perd, geneig is om te trek teen n harnas. n Harnas stop dus nie n getrek nie, maar voorkom dat die hond se nek skade opdoen. Persoonlik vind ek n goeie honde-halter as een van die beste fisiese maniere om n hond se trekkery te voorkom. Dit 45

47 . Moet asseblief nie n hond wegstuur vir opleiding nie. Belê dan eerder in n menslike wag of beter alarmstelsels. Plekke wat honde sonder hulle individuele hanteerders oplei, kan die hond sleg hanteer en jy mag n bang en senuagtige hond terugkry. As jy nie self van honde hou nie, of die hond op die werf gaan los op sy of haar eie, sonder menslike aandag en liefde, bly liewer WEG van die opsie. Honde moet geheg wees aan mense om te wil werk en/of om beskermend op te tree. Ek beklemtoon weer dat dit nie sinvol is om op die hond se instink, of behoefte om te beskerm staat te maak nie, dit kan te maklik skeefloop. Mens kan nie van n hond verwag om beide aggressief en saggeaard te wees nie - dit werk selde, indien ooit. Honde moet geheg wees aan mense om te wil werk en/of om beskermend op te tree. Bly dus weg van honde vir misdaad bekamping tensy jy die tyd, geld en toewyding het om die hond ten volle, en korrek, op te lei. Jy moet ook verseker dat jy of n goeie hanteerder by die hond is tydens n potensiële inbraak om die dier te beheer. Vir my is dit n beter opsie om te belê in die beste alarmstelsel wat jy kan bekostig. Dit is meer effektief en waarskynlik goedkoper. Jy mag dalk van tyd tot tyd besittings tydens n diefstal verloor, maar die kans dat mens of dier lewe of n ledemaat sal verloor, is baie skraler. Deur Nicolene Swanepoel Bron: /244-beheerde-byt-honde-aswapens 46

48

49

50 Die nuwe skooljaar is voor die deur en baie leerders sit met die vooruitsig om n loopbaan keuse te maak. Vir baie boere is dit vandag die mooiste herrinneringe as hulle terugdink aan hul tyd vir loopbaan en studiekeuses. Dink maar aan die soeke na buitelug, veld en grond binne jouself. Veral as jy dalk op n plaas grootgeword het is dit dikwels die rede waarom jy jou lewe lewe as n boer wil voer. Meeste mense wat in geheel of gedeeltelik op n plaas of in n boeregemeenskap groot geword of deurgebring het, veral kleintyd, sal n begeerte hê om hul lewe in so n natuurlike omgewing met sy vars lug, weg vanaf die gejaag, geskarrel en gewoel van die stad, voort te sit. Die nuwe skooljaar is voor die deur en baie leerders sit met die vooruitsig om n loopbaan keuse te maak. Vir baie boere is dit vandag die mooiste herrinneringe as hulle terugdink aan hul tyd vir loopbaan en studiekeuses. Dink maar aan die soeke na buitelug, veld en grond binne jouself. Veral as jy dalk op n plaas grootgeword het is dit dikwels die rede waarom jy jou lewe lewe as n boer wil voer. Meeste mense wat in geheel of gedeeltelik op n plaas of in n boeregemeenskap groot geword of deurgebring het, veral kleintyd, sal n begeerte hê om hul lewe in so n natuurlike omgewing met sy vars lug, weg vanaf die gejaag, geskarrel en gewoel van die stad, voort te sit. n Boer, wat sy eie baas en eienaar van die plaas is, se inkomste hang natuurlik af van die sukses van jou produksie vir elke maand en wissel maar van tyd tot tyd. Dus kan n voorman of altans plaasbestuurder aanvanklik in die omgewing van omtrent R per maand verdien. Met n gesaaide boerdery speel die weer n baie groot rol. Werksbeskrywing Die werksbeskrywing van boerdery hang af van die soort boerdery wat jy kies. Daar is talle boerderye om van te kies soos suiwel, wild, graan, groente of vee, grootvee, kleinvee en pluimvee. As n boer moet jy ook een wees wat oor uitstekende en meganiese vaardighede moet kan beskik om herstelwerk aan plaas gereedskap en masjinerie te kan doen. 49

51 Jy sal nie slegs boerdery-werk doen soos om na diere om te sien, of om met saaigewasse te werk nie. n Boer moet n mense -mens wees, dit geniet om hande arbeid te verrig, oor baie geduld beskik en bereid is om n wye verskeidenheid take te verrig. n Dag in n boer se lewe n Gemiddelde dag in n boer se lewe verloop soos volg. Jy begin jou dag deur vroeg op te staan en koeie te gaan melk. Dit is nou te sê as jy op n melk plaas werk, maar oor die algemeen begin n dag in enige tipe boerdery baie vroeg in die oggend. Dis die beste idee om dit met gebed en deel van n geestelike boodskap te begin. Verantwoordelikhede wissel volgens die spesifieke soort boerdery, maar oor die algemeen sluit dit in die nasiening van alles om seker te maak dat alles werk en volgens plan verloop, toesig oor die werkers hou en hulle inlig oor die dag se gebeure en take wat verrig moet word, algemene bestuur om die gladde verloop van akiwiteite te verseker en fisies hand by te sit op alle gebiede. Die beste deel van boerdery is waarskynlik die praktiese werk en om buite te wees. Asook natuurlik om jou eie baas te wees. Die ergste deel van boerdery is waarskynlik al die onderhoud en onkostes daaran verbonde. Daar sal altyd een of ander iets wees wat breek en daarom moet jy dinge self kan reg maak. As jy gedurig iemand moet uitroep om plaas toe te kom vir die herstel van dinge sal dit jou n redelike pluk aan die sak gee en jy sal nooit enige werk gedoen kry nie. Voor- en nadele Daar is beslis voor- asook nadele in die boerdery. Voordele van die beroep is dat jy meeste van jou dag in die buitelug en natuur deurbring, in plaas daarvan om heeldag en aldag 50

52 Jy sal nie slegs boerdery-werk doen soos om na diere om te sien, of om met saaigewasse te werk nie. n Boer moet n mense -mens wees, dit geniet om hande arbeid te verrig, oor baie geduld beskik en bereid is om n wye verskeidenheid take te verrig. n Dag in n boer se lewe n Gemiddelde dag in n boer se lewe verloop soos volg. Jy begin jou dag deur vroeg op te staan en koeie te gaan melk. Dit is nou te sê as jy op n melk plaas werk, maar oor die algemeen begin n dag in enige tipe boerdery baie vroeg in die oggend. Dis die beste idee om dit met gebed en deel van n geestelike boodskap te begin. Verantwoordelikhede wissel volgens die spesifieke soort boerdery, maar oor die algemeen sluit dit in die nasiening van alles om seker te maak dat alles werk en volgens plan verloop, toesig oor die werkers hou en hulle inlig oor die dag se gebeure en take wat verrig moet word, algemene bestuur om die gladde verloop van akiwiteite te verseker en fisies hand by te sit op alle gebiede. Die beste deel van boerdery is waarskynlik die praktiese werk en om buite te wees. Asook natuurlik om jou eie baas te wees. Die ergste deel van boerdery is waarskynlik al die onderhoud en onkostes daaran verbonde. Daar sal altyd een of ander iets wees wat breek en daarom moet jy dinge self kan reg maak. As jy gedurig iemand moet uitroep om plaas toe te kom vir die herstel van dinge sal dit jou n redelike pluk aan die sak gee en jy sal nooit enige werk gedoen kry nie. Voor- en nadele Daar is beslis voor- asook nadele in die boerdery. Voordele van die beroep is dat jy meeste van jou dag in die buitelug en natuur deurbring, in plaas daarvan om heeldag en aldag 51

53 in n kantoor deur te bring of in jou voertuig rond te ry. Diegene wat boere word, doen dit uit hul liefde vir die natuur, dus verskaf so werk normaalweg baie tevredenheid. Elke dag loop anders met sy eie uitdagings op die pad. Die nadeel van boer wees is dat jy omtrent 24-uur per dag moet beskikbaar wees omdat enige iets ter enige tyd kan skeef- of verkeerd loop. Die voortdurende onderhoud van toe-rusting en masjinerie wat breek kan ook bitter frustreerend wees en die laasgenoemde ge-beur dikwels. Skole Technikons bied landbou of diereproduksie kursusse aan, en jy kan ook vir n landbou graad aan n universiteit studeer. Daar is verskeie landbou skole in ons land waaronder Hoër Landbouskool Oakdale, Marlow en Boland seker van die bekendstes is. Dan is daar ook Hoër Landbouskool Kroonstad, Vryheid, Tweespruit, Kuschke(Polokwane), Noord-Kaapland, Bekker, Winterberg, Amsterdam, Jacobsdal en nog meer. Uit al die skole is Hoër Landbouskool Oakdale net buite Riversdal geleë, n puik keuse. Die skool is een van min waar waar n minimum van een landbouvak vanaf graad 10 verpligtend is. By Oakdale word die volgende vakkeuses in twee groepe aangebied. Groep A se vakke is almal verpligtend naamlik Afrikaans Huistaal, Engels Eerste addisionele taal, Wiskunde of Wiskunde Geletterdheid en Lewensoriëntering. Groep B kan daar uit 3 vakke aangebied word waarvan 1 n verpligte landbou vak moet wees en n maksimum van 2 landbou vakke mag aangebied word. Dit bestaan uit Fisiese wetenskap Natuur- en skeikunde - of Ekonomie, Landbouwetenskap of Landboutegnologie, Lewenswetenskap (Biologie) of Rekeningkunde of Landboubestuurspraktyk, en RTT of Toerisme of Inge-neursgrafika of Ontwerp of Lewenswetenskap Biologie - kan as agste vak geneem word. Kolleges n Goeie Landbou Kollege keuse is Groot-fontein Agri-landbou Kollege by Middelburg in die Karoo waar jy na skool jou 3 jaar Diploma of 2 jaar Hoërsertifikaat in landbou kan verwerf. Die kennis van n derde taal is beslis belangrik indien jy n boer in Suid-Afrika, wil word. Die vermoë om met plaaswerkers te kan kommunikeer is natuurlik noodsaaklik. Soos genoem sal n tegniese of meganiese aanleg of agtergrond beslis tot jou voordeel strek. Bron: 37/kies-n-landbou-loopbaan

54

55

56 gee raad Moenie bang wees vir mislukking nie! Baie suksesvolle mense het misluk voordat hulle sukses behaal het. Sien mislukking as leerervarings.

57 Source: Het jy Geweet? Of dit nou wit, bruin, room, groen of blou is... die kleur van hoender eiers word bepaal deur die voël se genetika. Alle eiers begin wit van kleur, en ander pigmente van kleur kan bykom as hulle hul pad deur die hoender se ovidukt maak. Kwaliteit en smaak van die eiers kan geraak word deur 'n hoender se lewensomstandighede en die soorte kos wat geëet word. 56

58

59 Wat jy saai, sal jy maai Galasiërs 6:8 BOER hier Dankie dat jy lekker saamgelees het! Stuur hierdie wonderlike e-tydskrif aan na jou kontakte toe sodat hulle ook deel kan wees van ons familie!